Bacalao confitado

Ingredientes

• 2 lomos bacalao
• 3 ajos
• 1 hoja laurel
• Aceite de oliva

Pasos

• Introducimos el aceite junto con el resto de los ingredientes y programamos el menú confitar durante 25 minutos

• Finalizado el menú retiramos el bacalao y dejamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite