Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 6 filetes de merluza (yo los he usado de los congelados)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento amarillo
- 1/2 cebolla
- al gusto ajo
- al gusto perejil picado
Pasos
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En primer lugar cortamos los pimientos y las cebollas y los ponemos en una sartén con un poco de aceite. Yo les pongo una tapadera para que haga efecto sauna y se reblandezcan. Mientras se vayan haciendo le añadimos ajo en polvo y perejil picado (al gusto)
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Luego hacemos la merluza a la plancha, yo le echo un sazonador que hay en Mercadona especial para pescado que le da un sabor muy rico.
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Por último lo ponemos en un plato y... ¡A disfrutar!
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