Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 650 g filetes de pollo
- 75 g almendras
- 80 g salsa de soja
- 120 g cebolla
- 45 g ketchup
- 60 g aceite de oliva
- 1 cucharadita maizena
- 1 cucharadita miel
Pasos
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Picamos la cebolla en trozos muy pequeños. Cortamos el pollo en trozos grandes para evitar que se desmenuce.
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Añadiendo el aceite en una sartén grande, pochamos la cebolla a fuego medio durante 5 minutos.
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Añadimos el pollo y cambiamos la cocción a fuego fuerte durante 15 minutos.
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Maceramos el pollo, añadiendo las almendras, kétchup, salsa de soja, cucharadita de maicena y continuamos la cocción a fuego fuerte durante unos 20/25 minutos, removiendo de vez en cuando.
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