¿Es posible prevenir el cáncer colorrectal?

Alimentación integral

Los alimentos integrales no son una moda. La fibra ayuda a mantener nuestro intestino limpio y saludable. Por eso, deberíamos tratar de escoger siempre alimentos con fibra y lo menos procesados posibles. Encontramos fibra en alimentos como:

Cuando aumentamos el consumo de fibra en nuestra dieta es importante aumentar también el consumo de agua entre comidas, ya que sino los primeros días podemos notar un mayor estreñimiento por la falta de líquido. Un estudio de Hepatogastroenterology señala que combinar fibra y agua ayudaría a aumentar los movimientos intestinales.

Beberemos por lo menos 6 a 10 vasos diarios. La cantidad de agua que necesitemos dependerá de nuestra edad, de si realizamos esfuerzos físicos y de la temperatura exterior.

¿Puede prevenirse el cáncer colorrectal?

El primer paso preventivo que puedes dar es realizarte controles periódicos a partir de cumplir los 50 años. Sin dudas esta es la mejor opción para controlar el crecimiento de pólipos que podrían desencadenar la enfermedad.

Por otra parte, algunas investigaciones señalan que modificar la alimentación podría ayudar a prevenirlo. Sin embargo, los datos al respecto no son concluyentes. En líneas generales, se suele recomendar llevar una dieta baja en grasas animales y rica en vegetales, frutas y ganos integrales.

Bajar el consumo de carne procesada y roja a la vez que se aumenta el consumo de verduras, frutas y cereales podría ayudar a reducir también el riesgo de padecer otras enfermedades crónicas, como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.

Para obtener proteína se recomienda optar mejor por carne de ave ecológica, pescado, huevos y legumbres. Estos alimentos aportarán la energía necesaria para nuestro organismo.

Por supuesto, se aconseja también evitar llevar una vida sedentaria. Se cree que el ejercicio físico también ayudaría a disminuir el riesgo de cáncer de colon y recto, al igual que renunciar (o al menos no abusar) del alcohol y el cigarrillo.

Vitaminas y minerales imprescindibles

Calcio

Este mineral ha demostrado en algunos estudios reducir el riesgo de cáncer del colon y del recto. Lo encontraremos en los siguientes alimentos:

Vitamina D

Siempre que hablemos del calcio haremos también referencia a la vitamina D, ya que ésta es imprescindible para asimilarlo bien. La fuente más natural y saludable de vitamina D es el sol. Podemos tomarlo en ratos breves a primera hora del día y al atardecer, exponiendo la piel al sol. También hay algunos alimentos que la contienen:

• Salmón.
• Caballa.
• Sardinas.
• Huevo.

Ácido fólico

El ácido fólico o vitamina B9 ayuda al organismo a crear células nuevas y, por este motivo se cree que reduciría el riesgo de padecer cáncer de colon. Sin embargo, los estudios existentes hasta el momento no han logrado avalar dicha teoría. Lo encontramos en:

• Hojas verdes (acelga, brócoli, espinaca).
• Espárragos.
• Guisantes.
• Lentejas.
• Garbanzos.
• Fresa.
• Naranja.
• Papaya.

Magnesio

Este mineral se utiliza para aliviar problemas digestivos asociados al tránsito intestinal, como el de colon irritable, y también ayudaría a reducir (modestamente) el riesgo de cáncer, según datos publicados en European Journal of Clinical Nutrition. Tomaremos alimentos ricos en magnesio diariamente:

• Cacao
• Semillas de calabaza, lino y girasol
• Almendras
• Anacardos
• Nueces de Brasil
• Judías blancas
• Guisantes
• Hoja verde

Selenio

El bajo contenido corporal de selenio podría ser uno de los factores de riesgo del cáncer colorrectal, por este motivo, según algunos estudios el aumento de su ingesta podría ayudar a reducir el riesgo de padecer esta enfermedad.

Se considera que este mineral sería especialmente importante a partir de los 40 años. Podemos tomarlo como suplemento o bien consumiendo diariamente dos cucharaditas de levadura de cerveza mezcladas con agua o un poco de zumo.

En conclusión, la mejor manera de prevenir el cáncer colorrectal es visitar regularmente al médico, sobre todo a partir de los 50 años, y someterse a las pruebas que él considere necesarias, además de llevar hábitos de vida saludable. Recuerda: ante cualquier molestia persistente, debes visitar al especialista.