Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 aguacates
- 16 langostinos cocidos
- leche
- al gusto sal
Pasos
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Pelar los langostinos y reservarlos
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Partir los aguacates por la mitad y vaciarlos, introducir la pulpa en el vaso de la batidora, cortar los langostinos en trozos reservando seis para adornar.
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Triturar los langostinos con la pulpa de aguacate, añadir la leche necesaria hasta que esté la crema a vuestro gusto, sazonar.
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Emplatar y adornar con tres langostinos.
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