Arroz con verduras

Ingredientes

5 personas

• 1 kilo arroz
• 2 tomate
• 1 pimiento rojo y verde
• 1 calabacín
• 1 cebolla
• 4 dientes ajo
• garbanzos del bote y 1 taza de restantes
• especias
• al gusto sal
• 1 poco azafrán
• 1 poco romero
• 1 poco tomillo
• 1 poco pimentón dulce
• 1 poco pimentón picante
• aceite para freír

Pasos

• Lavamos las verduras y cortamos trozos y freímos todo las verduras con poco de sal

  

• Después movemos y añadimos el guisantes y los garbanzos

  

• Mezclamos también un tiempo de 10 minutos hasta que se fríen y rallamos las tomates y añadir en sofrito de verduras

  

• Y ponemos Arroz y los Especias pimiento rojo y pimiento picante y azafrán y sal y poco de Romero

  

• Mezclamos todo bien y añadimos el caldo y dejamos cocinar un tiempo de 30 minutos

  

• Cuando ya pasando los 30 minutos retiramos el paellera de fuego.

  

• Ya está listo