Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 250 gr pasta a elegir yo utilicé nidos
- 1 cebolla roja
- 2 lonchas salmón ahumado
- 1/2 blíster roquefort
- 1 poquito cebollino
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- 1 chorreón leche
Pasos
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Se cuece la pasta con las instrucciones del fabricante, mientras vamos preparando la salsa, cortamos la cebolla en juliana y la refreímos en aceite de oliva
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Mientras se hace la cebolla, en un cazo ponemos el roquefort y un chorreón de leche y dejamos que se mezcle el queso
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Una vez mezclado lo añadimos a la sartén con la cebolla
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Cortamos las dos lonchas de salmón ahumado y añadimos a la sartén
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Una vez escurrida la pasta la añadimos a la sartén, para emplatar ponemos cebollino cortado pequeño y ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEE
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