Churros con chocolate

Ingredientes

3 raciones

• 250 g harina normal
• 250 ml agua
• 1 cda café Bicarbonato Sódico
• c/n sal
• chocolate
• Aceite de Girasol

Pasos

• Poner el agua a hervir, y en un bol, poner la harina, la sal, y el bicarbonato, mezclar bien.

• Ir poniendo el agua hirviendo poco a poco e ir amasando con una cuchara de palo, hacer una masa, ni blanda ni espesa. Poner en una sartén de culo hondo, aceite de girasol, bastante, después se puede colar y aprovechar una vez frío.

• Llenar la churrera o manga pastelera y ir haciendo los churros. Cuando estén dorados sacar a papel cocina y servir con el chocolate caliente. Que tengáis un rico desayuno.