Bolitas de coco bañadas en chocolate
Ingredientes
- 200 gramos coco
- 200 gramos leche condensada
- 200 gramos chocolate para fundir
- 50 gramos mantequilla
Pasos
-
Mezclamos el coco y la leche condensada, dejamos reposar una hora para que se hidrate bien el coco.
-
Fundimos el chocolate y añadimos la mantequilla, mezclamos bien.
-
Hacemos bolitas, bañamos y dejamos escurrir y secar sobre una rejilla, algunas las puedes pasar por coco.