Pastas de té de domingo

Ingredientes

15 raciones

• 120 gr azúcar glass
• 400 gr harina de resposteria
• 240 gr mantequilla
• 1 huevo
• 1 yema de huevo. (Para pintar las pastitas
• Guindas

Pasos

• Poner todos los ingredientes menos la yema de huevo en la thermomix , programar 20 segundos, velocidad 6, ayudándose con la espatula de la maquina.

• Retirar la masa del vaso, y meterla en una bolsa de plastico y dejarla reposar 15 minutos en el frigorífico.

• Estirar la masa dejandola un poco gruesa y cortar con un corta pastas de diferentes formas. Poner en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.

• Pintar algunas con la yema de huevo batida y hacerle unas estrias con un tenedor, otras con las guindas, y otras con azucar moreno.

• Una vez todas preparadas, ponerlas en el horno, precalentado a 180 grados durante 10 ó 12 minutos.