Pastas de té sin azúcar

Ingredientes

• 170 gramos mantequilla sin azucar
• 200 gramos harina tamizada
• 2 yemas
• Azucar en grano de truvia (si las quereis hacer con azucar glass unos 100 gramos )
• Azucar glass para espolvorear los que pueden tomar azucar

Pasos

• En un bol coloca la mantequilla en pomada con la harina tamizada ,mezclar con las manos .

  

• Añadir las dos yemas .Mezclar hasta que esté homogénea

  

• Añadir unas 2 cucharadas y media de este azúcar trunía. Mezclar

  

• Dejamos reposar la masa media hora en la nevera

• Colocamos en la mesa un papel de horno lo pegamos con un poco de mantequilla en la mesa de trabajo ,encima la masa y otro papel encima ,pasamos el rodillo .la masa sobrante al frigo que no se caliente .

  

• Pasamos los moldes de las pastas

  

• Precalentamos el horno a 180 grados ,forramos la bandeja de horno también con papel de horno .

• Las colocamos en la bandeja y estamos pendientes ,en cuanto veamos que los bordes se doran sacamos entre 8 y 10 minutos

  

• Dejar enfriar en rejilla .
  Los que puedan tomar azucar echar azúcar glas