Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 vaso zumo de naranja
- 1/2 vaso aceite de girasol
- 1/2 vaso azúcar
- 1 sobre levadura química
- Harina
- Ralladura de una naranja (opcional)
- Aceite de girasol para freír
Pasos
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Mezclar todos los ingredientes en un bol e ir agregando harina hasta que consigamos una masa que no se pegue a las manos. Dependerá del tamaño del vaso que hayamos usado, pero serán aproximadamente entre 400 y 600gr de harina. Como con casi todas las masas, mejor quedarse cortos de harina que pasarse.
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Coger porciones pequeñas de la masa e ir estirándolas con las manos para formar cada rosquilla. Cerrarlas bien para que no se abran al freír.
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Freír en abundante aceite evitando que se doren mucho para que no queden muy secas.
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Espolvorear con azúcar o azúcar glass.
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