Tejeringos

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Tejeringos

Ingredientes

  • 300 Gramos Harina
  • 1/2 Cucharadita Levadura en polvo
  • 15 Gramos Sal (Una cucharada sopera +/-)
  • 300 Mililitros Agua Templada
  • 1 bolsita Congelación (No tengo manga pastelera)

Pasos

  • Tamizamos la harina con un colador para que quede más suave y añadimos la sal y la levadura en polvo.

    Foto del paso 1 de la receta Tejeringos
  • Añadimos el agua templada y removemos hasta tener la mezcla.

    Foto del paso 2 de la receta Tejeringos Foto del paso 2 de la receta Tejeringos
  • Introducimos la masa dentro de la bolsita de congelación, dejando una esquinita sin masa. Como en la foto. Cuanto esté llena cortamos al gusto la esquinita, yo recomiendo cortar poquito e ir probando.

    Foto del paso 3 de la receta Tejeringos
  • Calentamos el aceite y freímos.

    Foto del paso 4 de la receta Tejeringos Foto del paso 4 de la receta Tejeringos
  • Dejamos escurrir el aceite en papel de cocina y a comer. Si te has pasado con la sal espolvorea azúcar.

    Foto del paso 5 de la receta Tejeringos