Mini croissant jamón y queso

Ingredientes

• 1 lámina hojaldre
• Jamón dulce
• Queso
• 1 Huevo batido para dorar

Pasos

• Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos, en 3 filas. Yo el jamón dulce y el queso lo he triturado para que quedara en trozos pequeños. Le añadimos los ingredientes.

• Enrollamos los trozos de punta a punta y los dejamos enfriar en la nevera durante unos 10 minutos.

• Los ponemos en una bandeja con papel de horno y los barnizamos con huevo batido para dorarlo.

• Finalmente los metemos en el horno a 180º durante 10-12 minutos.