Salud Vida Hoy

Trufas de queso de rulo (canapés)


Ingredientes

14 trufa
  • 200 gr queso de cabra rulo
  • 100 gr nueces
  • 50 gramos arándanos deshidratados
  • 20 gramos miel

Pasos

  • Picamos las nueces y los arándanos deshidratados reservamos la mitad, ponemos en la procesadora el queso de rulo la miel y la mitad de las nueces y arándanos, no es necesario meter el queso en la procesadora con un tenedor podemos hacerlo solamente hay que crear una pasta

  • Hacemos bolitas de 20 gramos y las pasamos por el resto de nueces y arándanos que habíamos reservado