Trufas de queso de rulo (canapés)
Ingredientes
14 trufa- 200 gr queso de cabra rulo
- 100 gr nueces
- 50 gramos arándanos deshidratados
- 20 gramos miel
Pasos
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Picamos las nueces y los arándanos deshidratados reservamos la mitad, ponemos en la procesadora el queso de rulo la miel y la mitad de las nueces y arándanos, no es necesario meter el queso en la procesadora con un tenedor podemos hacerlo solamente hay que crear una pasta
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Hacemos bolitas de 20 gramos y las pasamos por el resto de nueces y arándanos que habíamos reservado