Galletas de mantequilla decoradas para San Valentín

Ingredientes

6 raciones

• 100g azúcar normal
• 200g mantequilla temperatura normal
• 1 huevo
• 360 harina de repostería
• 1 cdts aroma de vainilla
• Para decorar: pasta Fondant
• colores blanco y rojo

Pasos

• Una vez hechas las galletas según la receta de mi recetario Galletas de mantequilla San Valentín (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48142-galletas-de-mantequilla-san-valentin-en-fondant-verde-y-rojo), procedemos a decorarlas:

• Primera decoración:

• Amasamos un poco la pasta, extendemos con el rodillo, cortamos con el cortapastas el corazón del mismo tamaño de la pasta que hemos hecho, la pegamos encima con un poquito de agua, cortamos ahora un corazón en rojo mas pequeño.

• Le hacemos un agujero en el centro con un palillo mismo, le pasamos un cordoncito de pasta verde, y lo introducimos por el agujero del corazón pequeño rojo, lo pegamos encima del blanco con un poquito de agua y tendremos nuestra primera galleta decorada, muy sencilla y vistosa.

• Segunda decoración:

• Hacemos la misma operación anterior, cuando tengamos nuestro corazón en fondant blanco, con el cortapastas diminuto de corazones (si no tenemos hacemos una plantilla en cartón duro) hacemos en él tres huecos de corazones blancos que reservamos para otra decoración y sustituimos los huecos rellenándolos con otros tres corazones rojos.

• Tercera decoración*:

• Hacemos la misma operación que la anterior, pero cambiando la posición de los corazones, esta vez los hacemos en el centro.

• Cuarta decoración:

• Fondo blanco como siempre y pegamos un corazón rojo en el centro,con un churrito en rojo,a modo de rabito de flor, y al rededor del diminuto corazón rojo central, colocamos otros tres en verde formando una flor.