Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
12 raciones- 400 gr. Harina común
- 200 ml. Aceite de oliva
- 200 ml. Sirope de arce
- 1 ampolla de esencia de vainilla
- 4 huevos
- 4 trozos melocotón en almíbar
- 1 sobre levadura
- 200 ml. leche
- 36 pasas sin huesos
Pasos
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En un bol ponemos los 4 huevos con el aceite, leche, el sirope de arce y la esencia de vainilla. Batimos en el punto 3, 5 minutos. Ahora tamizas la harina con la levadura. Agregalo poco a poco al bol. Potencia 1, 10 minutos. Cuando termine incorporas el melocotón en almíbar triturado.
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Pasa la masa a los moldes de magdalenas con pasas por encima y al horno precalentado 200° 20 minutos.
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Pasado ese tiempo las retiras y dejalas enfriar.
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Puedes decorar con un yogurt natural azucarado y un trozo de melocotón.
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