Bizcocho de naranja y romero
Ingredientes
8 raciones- 3 huevos
- 230 gr. harina
- 150 gr. leche condensada
- 125 gr. yogur
- 100 ml. aceite de oliva
- 15 gr. levadura en polvo
- La ralladura picada de una naranja
- El zumo de una naranja
- 1 cucharada romero picado
- Azúcar glass
Pasos
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Batir los huevos con la leche condensada, el aceite de oliva, el yogur y el zumo de naranja.
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Mezclar la harina con la levadura en polvo, la ralladura de naranja y el romero.
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Añadir a la mezcla anterior y mezclar con cuidado hasta conseguir una masa homogénea.
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Hornear a 180ºC durante 50-60 minutos.
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Espolvorear con azúcar glass una vez esté frío.