Refresco de Gengibre

Portada > Recetas > Refresco de Gengibre

Aug 04, 2020   Recetas

Ingredientes

4 raciones
  • 1 raiz de gengibre
  • El zumo de un limón
  • 1 rama yerbabuena
  • Zumo de piña (sin azúcar añadido) o de naranja (según preferencias) a mi personalmente me gusta mas con piña, porque así no tengo que añadir azúcar
  • al gusto azúcar
  • 1 vaso agua
  • Hielo

Pasos

  • Se ralla la raiz de gengibre y se pone en una jarra junto con el agua, la yerbabuena y el zumo de limón. se deja reposar como minimo media hora.

  • Se cuela la mezcla presionando en el colador con una cuchara para extraer todo el jugo del gengibre y los aromas de la yerbabuena.

  • Se le añade el zumo bien frio y se corrige el azucar.

  • Servir en vasos con hielo picado y hojitas de yerbabuena.