Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- agualimón
- aceite
- vinagre al gusto
- 2 ramitas hierba buena
- 4 dientes ajo
- pan
- tomata
- cebolla
- pimiento
- zanahoria
Pasos
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Poner 200 gramos de pan en remojo y los tomates en agua muy caliente
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Con el agua caliente se pelan muy bien los tomates trocearlos y echarlos en la licuadora
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Sacar el tomate triturado en un bol y añadir en la licuadora una cebolla pequeña un pimiento morrón rojo 4 zanahorias dos ramitas de hierba buena añadir medio vasos de aceite sal y el zumo de dos limones y batirlo todo muy bien
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Probarlo de sal y limón y ponerlo al gusto
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Mezclar los tomates con todo lo otro y añadir un poco de hielo picado si se quiere se puede picar un poco de pepino bien picado y os garantizo que no os dará sed y es muy refrescante para el verano salud
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