Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1/2 litro leche
- 1 rama canela
- 1 trozo piel de limón
- 150 gr azúcar
Pasos
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Cogemos un cazo y lo ponemos al fuego con la leche, y todos los demás ingredientes y dejamos cocer a fuego lento 5 minutos a partir de que empiece a hervir, apartamos y dejamos enfriar.Colamos la leche y la ponemos en un recipiente para el congelador, metemos y dejamos unas 6 horas,
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Durante ese tiempo sacaremos 3 veces y removeremos para romper los cristales que puedan hacerse, pasado este tiempo la sacamos y trituramos con la batidora, y servimos en copas altas de cristal.
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