Sorbete granizado de té y arándanos
Ingredientes
2 raciones- 6 bolsitas de té herbal de frambuesa
- 500 ml. agua mineral sin gas
- 75 gr azucar ó edulcorante
- 1/2 cdta. glasé de vinagre de frambuesa
- 8 arándanos deshidratados
Pasos
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Poner el agua a hervir y cuando hierva poner las bolsas de té y dejar infusionar 2 ó 3 minutos. Retirar las bolsas de té. Añadir el azucar ó edulcorante, el glasé de frambuesas. Dejar enfriar.
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Cortar los arándanos en trocitos pequeñitos. Una vez esté el té frio, incorporar los trocitos de arándanos y mezclar bién.
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poner en un recipiente que tenga tapadora y meter en el congelador. Cuando lleve 30 minutos, sacar el recipiente del comngelador y remover el contenido. Repetir la operación cada 30 minutos.
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Cuando ya esté bastante congelado, pero manejable, ponerlo en copas y dejar en el congelador hasta que esté hecho el sorbete.
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En el momento de servir, podeis decorar con una rodaja de limón .