Tiramisú a mi estilo
Ingredientes
4 raciones- Melindros o bizcochos de soletilla
- Crema pastelera
- Azúcar
- Café
- Whisky
- Chocolate amargo en polvo
Pasos
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Un molde de pluncake, reservar, hacer café y añadir 1/2 copita de whisky, cuando esté frío, mojarlos melindros, y llenar el molde que quede muy apretado, encima la crema pastelera, otra capa de melindros mojados y empapados.
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Meter en la nevera al menos 4 horas.
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Desmoldar y cubrir con chocolate amargo en polvo y decorar al gusto.
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Y punto final, servir frío y lo mejor sería con un poco de nata montada.