Natillas de chocolate tmx31

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Natillas de chocolate tmx31

Ingredientes

4 raciones
  • 50 grs. chocolate postre en trozos
  • 500 grs. leche a temperatura ambiente
  • 50 grs. azúcar
  • 20 grs. harina fina de maíz
  • 1 huevo

Pasos

  • Ponemos el chocolate en el vaso y programamos 10 segundos velocidad progresiva 5-7

  • Colocamos la mariposa y añadimos el resto de ingredientes. Programamos 7 minutos temperatura 100° velocidad 3

  • Seguidamente programamos 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.

  • Servimos en cuencos o vasos, dejamos enfriar y al frigorífico.

  • Si queremos hacer más cantidad... Doblamos la cantidad de ingredientes y programamos 10 minutos.

  • Para impedir que se haga película en la superficie colocamos papel film directamente en los cuencos o vasos, que toque la natilla.