Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 mango
- 2 solomillos de atún rojo
- 1 lata sucedáneo de caviar negro
- 1 lata sucedáneo de caviar rojo
- 1 lata almejas al natural
- 1 huevo
- aceite de oliva
- 1 paquete wasabi
- 1 pizca cebollino
- 1 aro de metal para emplatar
Pasos
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Troceamos bien el atún y reservamos.
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Troceamos bien el mango y reservamos.
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Colocamos el aro en un plato bonito y primero incorporamos el mango, segundo el atún, tercero decoramos con el caviar rojo y negro, cuarto la almeja la colocamos junto la mayonesa de wasabi y el cebollino. Fácil y saludable!!
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