Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 180 ml leche
- 180 ml agua
- 180 ml aceite de girasol
- 500 g almidón de yuca Dulce o Agrio
- 4 huevos
- 350 g queso en polvo
- sal(a tu gusto, recuerda que el queso suele salar)
- Para adornar
- Queso rallado para gratinar
Pasos
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Yo encontré este almidón de yuca, aunque hay uno muy rico de yoki que ya viene con todo Incluido.
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En un bol, pon el almidón de yuca, hierve el agua, aceite y leche, agregarlo y mover con una espátula.
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Veras que queda grumoso, añade los huevos.
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Mezcla con las manos sin quemarte y pon la sal, ve precalentando tu horno a 180°.
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Unta tus manos con aceite y ve haciendo bolitas más grandes o más pequeñas dependiendo de cuantos quieras.
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Pon queso de gratinar y hornea unos 20 minutos a 180°grados o hasta que veas que están dorados ¡¡ a disfrutar!!
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