Masa cracker de orégano para pizza

Ingredientes

2 personas

• 3 vasos harina de trigo
• 1 vaso agua
• 1/4 vaso aceite
• 1 cucharada levadura en polvo
• 1 cucharadita albahaca
• 1 cucharadita orégano
• 1 cucharada sal

Pasos

• En un bol amplio pondremos la harina, albahaca, orégano, sal y levadura.

• Hacemos un hueco en el centro (quedará como un volcán) y ahí ponemos el agua y aceite.

  

• Mezclamos con ayuda de una cuchara de madera (se pega mucho menos) hasta que se hayan hecho pegotes de masa.

• Pasamos a la mesa la masa y la amasamos con las manos hasta que quede bien homogéneo.

  

• No hace falta que repose-

• Encendemos el horno ÚNICAMENTE por abajo a 220°.

• Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y la dejamos súper súper fina❕❗❕❗(lo máximo que podamos)

  

• Colocada encima de un papel de horno y en la bandeja, hacemos la pizza que más nos guste.

  

• La horneamos ¡OJO! 30 minutos con calor abajo hasta que veamos que la podemos levantar con la espátula (tiesa quedará...es así!).

• Cambiamos el modo del horno con calor arriba y abajo otros 5/10 minutos hasta que se doren los ingredientes de la pizza.

• La sacamos.... Y servimos. ¿Cruje, o no?

• ❄ La pizza lleva tomate natural, orégano, albahaca, atún, aceitunas negras, 4 quesos.