Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 calabacín
- al gusto Sal
- 1 cucharada aceite de oliva
- Ajo en polvo(opcional)
Pasos
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Precalentar el horno a 140 grados calor arriba y abajo. Lavamos el calabacín y cortamos los extremos, con una mandolina vamos cortando rodajas, si no tenéis podéis utilizar un cuchillo y no cortar de no más de un dedo de grosor.
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Le echamos la sal el ajo si queréis y el aceite de oliva removemos y vamos poniendo en una bandeja de horno con papel vegetal, introducimos en el horno a media altura durante una hora (pasada media hora le damos la vuelta), y terminamos de hornear hasta finalizar el tiempo. Vigilar cada 15-20 minutos cuando empiecen a dorarse ya estarán listas porque dependerá de cada horno y, dejamos secar unas 2 horas.
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