Pastel salado de verduras

Ingredientes

• 100 gramos harina de trigo
• 1 cucharadita polvo de hornear
• 4 huevos
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento amarillo
• 100 gramos aceitunas negras
• 100 gramos pechuga de pollo hervida

Pasos

• Batimos los huevos.

• Incorporamos a la mezcla la harina junto al polvo de hornear y seguimos batiendo.

• Echamos el AOVE.

• Añadimos el resto de los ingredientes bien picados y removemos con una cuchara.

• Ponemos un papel de horno en el molde y echamos la masa.

• Horneamos durante 40 minutos a 180 ℃.