Bocadillo de jamón con lechuga
Ingredientes
2 raciones- 2 panecillos para bocadillo
- 1 blíster de lonchas de jamón salado
- 1 tomate
- Lechuga
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
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Comenzamos preparando la salsa de tomate.
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Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos aceite, sal al gusto y trituramos.
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Abrimos los panecillos por la mitad y con ayuda de una cucharilla, los untamos con la salsa que hemos preparado.
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Repartimos las lonchas de jamón entre ambos bocadillos, cubrimos el jamón de lechuga y terminamos ambos bocadillos colocando la mitad de pan restante sobre la lechuga.
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Servir y morder hasta terminarlo.