Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 cebolla
- 8 salchichas
- 2 cucharadas aceite
- 1 vaso vino blanco
- 1 diente ajo
- Pimienta negra
- Perejil
- Pizca sal
Pasos
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Cortamos la cebolla en juliana y la rehogamos en la sartén con las 2 cucharadas de aceite y el ajo.
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Cuando esté pochado añadimos las salchichas dejamos cocer un poco hasta que se cuezan un poquito.
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Finalmente añadimos el vaso de vino, la pimienta, el perejil y la pizca de sal, y lo dejamos cocinando hasta que el vino reduzca y se vuelva una salsa espesita. Buen provecho!
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