Albóndigas de mar y montaña
Ingredientes
3 raciones- 12 langostinos
- 200 g carne picada
- Perejil
- Tomillo
- Aceite
- Piñones
Pasos
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Pelas los langostinos juras las cabezas y las colas y los lavas ahora los cortas a trozos pequeños y los mezclas con carne picada y añades perejil y tomillo y los piñones los cortamos en trozos pequeños y los mezclamos
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Cuando ya lo tengamos todo bien meclado hacemos la forma de la bola y la freímos en una sartén y las freimos
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Cuando ya estén hechas las dejamos reposar y a comer