Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
3 Comensales- 1 taza cuscús
- 1/2 bote garbanzos hervidos
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- Sal
- Aceite de oliva
- Curry
- Comino
Pasos
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Corto las verduras y las salteo en una sartén con aceite. Les echo sal a medida que se van cocinando.
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Cuando el cuscús ya está hidratado lo echo junto a los garbanzos escurridos en la sartén y salpimiento bien con sal, curry y comino. También echo un poquito de aceite de oliva para que no se pegue el cuscús.
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