Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
- 165 g mantequilla
- 85 g azúcar glass
- 1 huevo grande
- 250 g harina
- pizca sal
- 1 poco extracto vainilla
Pasos
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La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, mezclar en un bol con el azúcar con una lengua de gato.
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Después añadir el huevo batido también a temperatura ambiente para que no se endurezca la mantequilla.
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Añadir la vainilla y después la ahrina y la sal tamizada. mezclar poco a poco, lo justo para que se integre.
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Cuando tengas una bola extender con el rodillo y hacer formas con moldes o bien con algo circular pequeño como por ejemplo un vasito.
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Meter en el horno con papel de horno y hacer a 180, 10 min o hasta que empiece a dorarse el borde. si se pasan pueden quedar duras.
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