Miel sobre Hojuelas

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Miel sobre Hojuelas

Ingredientes

Muchas raciones
  • 2 huevos
  • 1 puñado azúcar y canela
  • anisitos molidos
  • vaso aceite de girasol
  • la harina que admita
  • miel o azúcar
  • vaso vino y chorro de anís y aceite de girasol para freír

Pasos

  • Se baten los huevos y se van incorporando los demás ingredientes el azúcar el vaso de vino con el anís los anisitos y el aceite

  • Se va echando la harina que te admita hasta que no se pegue en las manos

  • Se hacen bolitas y se van extendiendo con un poco de harina encima de la mesa con el rodillo se extiende la masa que quede muy fina y se va cortando a triángulos o rectángulos

  • Se fríen en aceite muy caliente y se sacan sobre papel de cocina se les echa por encima azúcar o miel al gusto

    Foto del paso 4 de la receta Miel sobre Hojuelas