Torrijas con leche de avena y nueces

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Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Torrijas con leche de avena y nueces

Ingredientes

3 raciones
  • 6 rodajas pan de días
  • 1/2 vaso leche de avena
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas azúcar
  • 10 nueces
  • Mantequilla
  • Miel
  • Crema de cacao y/o azúcar

Pasos

  • Batir el huevo con dos cucharadas de azúcar e incorporar la leche de avena.

    Foto del paso 1 de la receta Torrijas con leche de avena y nueces Foto del paso 1 de la receta Torrijas con leche de avena y nueces
  • Pasar las rodajas de pan por la mezcla de huevo, azúcar y leche.

    Foto del paso 2 de la receta Torrijas con leche de avena y nueces
  • Llevar al fuego una sartén con un poquito de mantequilla y freir ahí las torrijas a fuego medio-alto cuidando de que no esté demasiado alto para que no se queme la mantequilla.

    Foto del paso 3 de la receta Torrijas con leche de avena y nueces
  • Servir con las nueces ligeramente troceadas y con miel, azúcar o crema de cacao a gusto de cada uno.