Granizado de almendra (robot de cocina)

Ingredientes

4 Comensales

• 100 gr azúcar (a libre elección)
• 100 gr almendras tostadas peladas
• 600 gr hielo en cubitos o picado
• 150 ml agua

Pasos

• Preparamos todos los ingredientes. Empezamos por el azúcar. Lo metemos en la cubeta 30 segundos a velocidad 10.

• Una vez picado el azúcar añadimos las almendras, el hielo y el agua a la cubeta. Lo pondremos 1 min 30 seg a velocidad ascendente, de 8 a 10.

• Una vez triturado todo, revisar que todo el hielo se ha picado bien. De no ser así, picar un poco más. Tiene que quedar una textura cremosa sin llegar a ser muy líquida. Si queda muy espeso, añadir un poco más de agua.

• Servir inmediatamente y disfrutar de un postre fresquito y saludable!