Mousse de chocolate con plátano y aroma de naranja
Ingredientes
2 raciones- 200 grs mousse de chocolate
- 2 plátanos
- 1 naranja grande, ralladura
- C/N Canela molida
- 1 copita Cointreau u otro licor de naranja
Pasos
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Lavar bien la naranja y rallar muy fino. Reservar. Pelar y cortar los plátanos en rodajas. Macerar con el licor.
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Colocar unas rodajas en el fondo de unas compoteras o copas. Espolvorear con canela a gusto. Distribuir encima la mousse y espolvorear con la ralladura de naranja. Poner el resto del plátano. Espolvorear con canela y guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.