Salud Vida Hoy

Carpaccio de champiñones


Ingredientes

  • 1 bandeja champis laminados
  • 3 cdas aceites
  • 1 cda vinagre de manzana
  • Al gusto sal
  • Al gusto pimienta
  • Al gusto orégano
  • Zumo de 1/2 limón
  • Parmesano rallado

Pasos

  • Lava bien los champis para quitarles la tierra y disponlos en una bandeja.

  • Haz la vinagreta en bowl con el aceite, vinagre, limón y especial.

  • Aliña los champis con la vinagreta y espolvorea con parmesano rallado. Et voilà! Fácil y sencillo, y muuuuuy healthhy