Jun 30, 2020 Bienestar
En este artículo descubriremos los beneficios de consumir maca. Si bien en el mundo occidental es reciente la utilización de este alimento, las poblaciones indígenas de Perú y Bolivia lo conocen desde hace siglos.
Tiene muy buenas propiedades y es por ello que la maca es considerada como “un super complemento” que podría aumentar la vitalidad, la fuerza, la resistencia y el rendimiento.
Características de la maca
No existen evidencias científicas que avalen esta afirmación, por lo que si sufrimos algún tipo de problema de índole sexual, debemos acudir primero a un especialista.
Este alimento es similar a un rábano, por su forma, pero un poco más grande. Su raíz tiene entre 3 y 6 cm de ancho y alrededor de 5 cm de longitud. La maca se cultiva a partir de los 2700 metros sobre el nivel del mar y hasta los 4300. Los pueblos aborígenes peruanos la consumen desde hace 2500 años.
Las ventajas para la salud de esta planta son conocidas desde tiempos antiguos, antes de la llegada de los españoles a la región sudamericana que hoy es Perú. Los pobladores usaban la maca como afrodisíaco pero a su vez como una hierba potente para curar varias dolencias. Durante la colonización, fue usada para pagar impuestos por parte de los Incas. Hay cuatro tipos de maca, según el color de su raíz: amarillo, rosa, violeta o negro.
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Beneficios de consumir maca
Algunas de las supuestas propiedades beneficiosas para la salud de consumir maca son:
- Podría aumentar la fuerza y la libido, así como resistencia y rendimiento en los deportes y sensación de bienestar. Esto se debe a que la planta ayudaría al organismo a adaptarse a cualquier situación de estrés y a su vez, a defenderse del debilitamiento mental y físico.
- Podría ayudar con la regulación y aumento de la función endócrina. Estas glándulas son las encargadas de desarrollar muchas funciones esenciales tales como fertilidad, digestión, cerebral, fisiológica, función sexual, etc. También podrían ser las causas de depresión o de enfermedades.
- Podría mantener la salud del cuerpo en situaciones traumáticas apoyando a las glándulas suprarrenales.
- Su posible efecto analgésico (gracias a dos componentes llamadas saponina y terpenoide) permitiría aliviar el dolor y actuar como sedante y expectorante.
- Según estudios de Natura Foundation, podría ayudar con los síntomas premenstruales y menopáusicos en las mujeres.
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La maca se puede consumir cocida, fermentada como la cerveza, asada, seca como harina, mezclada con leche o hervida. También en forma de “polvo” para esparcir encima de preparaciones como tortas o postres. Es posible que produzca insomnio o euforia durante los primeros días de consumo, por lo que se recomienda no ingerir maca de la noche.
Si deseas consumirla de forma habitual, consúltalo primero con tu médico. Tampoco es aconsejable para mujeres embarazadas.
Si el doctor da el visto bueno, os animamos a probarla. ¡No tiene desperdicio!
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