Aug 25, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 ramillete hierbabuena
- 1 ramillete menta
- 1 cucharada (de postre) de té verde gunpowder
- 1 litro agua
Pasos
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Llevamos a hervir 1 litro de agua.
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En un colador ponemos el té y lo infusionamos con unos 50-100 ml del agua que hemos hervido 1 minuto. Reservamos esta infusión (alma del té).
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Volvemos a infusionar el té con otros 100 ml un par de minutos lara lavarlo. Esta infusión la tiramos.
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Añadimos el té al agua y volvemos a hervir unos 3 minutos.
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Ahora añadimos el "alma del té", la hierbabuena y la menta. Infusionamos durante 2 minutos sin que hierva. Cuando vaya a romper a hervir, apartamos del fuego y dejamos seguir infusionando 2-3 minutos. Y listo!!
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Opcional: cogemos algunas de las hojas de menta y hierbabuena, la ponemos en un vaso y añadimos el té.
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