Pizza integral

Ingredientes

12 x 2 raciones

• 500 gramos Harina integral
• 3 cucharadas Aceite
• 5 gramos Levadura
• 1 cucharada Azúcar
• 10 gramos Sal
• 350 mililitros Agua

Pasos

• Mezclar la levadura con el azúcar junto al agua tibia, dejar en calor unos minutos para que se forme una espumita

• Hacer una corona con la harina, alrededor agregar la sal

• En el medio de la corona agregar la levadura y el aceite

• Amasar por varios minutos, si la masa queda seca agregar un poquito de agua, luego les va a quedar un bollo liso y dejar leudar 30 minutos mínimo