Salud Vida Hoy

Huevos rellenos especiales


Ingredientes

1 ración
  • 1 huevo
  • Queso feta
  • Pasas de uva
  • Aceite
  • Tomate seco
  • Semillas de lino
  • Nueces

Pasos

  • Ponemos a hervir el huevo, unos 12'. Y dejamos que se enfríe.

  • Pelamos el huevo y lo partimos por la mitad. La mitad de la yema la mezclamos con unas pasas y unos trocitos de queso feta. Le ponemos también unas gotitas de aceite. Y la otra mitad de la yema la mezclamos con queso feta y unos trocitos de tomate seco con aceite. Y rellenamos cada mitad del huevo.

  • Decoramos con semillas de lino y unas nueces.

  • Lo guardamos en la nevera hasta que tengamos que consumir, para que estén fresquitos.