Salud Vida Hoy

Hummus normal y con remolacha


Ingredientes

  • 1 bote garbanzos cocidos
  • 1/2 remolacha cocida
  • Ajo crudo o ajo en polvo
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Chorrito limón
  • Comino
  • Semillas de sésamo (o tahini)
  • Sal y pimienta

Pasos

  • Lavar los garbanzos

  • Mezclamos todos los ingredientes en un vaso para batir y batimos

  • Ya tenemos el hummus normal

  • Añadiendo la media remolacha a lo anterior nos queda así. Llevad cuidado con la cantidad de agua en este caso porque la remolacha no tiene tanta consistencia como los garbanzos. A mi se me quedó un poco líquido de más.