Hummus normal y con remolacha
Ingredientes
- 1 bote garbanzos cocidos
- 1/2 remolacha cocida
- Ajo crudo o ajo en polvo
- Agua
- Aceite de oliva
- Chorrito limón
- Comino
- Semillas de sésamo (o tahini)
- Sal y pimienta
Pasos
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Lavar los garbanzos
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Mezclamos todos los ingredientes en un vaso para batir y batimos
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Ya tenemos el hummus normal
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Añadiendo la media remolacha a lo anterior nos queda así. Llevad cuidado con la cantidad de agua en este caso porque la remolacha no tiene tanta consistencia como los garbanzos. A mi se me quedó un poco líquido de más.