Boquerones en vinagre
Ingredientes
2 raciones- Boquerones
- Vinagre
- Sal
- Aceite
- Ajo
Pasos
-
Cuando ya estén limpios los boquerones los pones me plano en una fiambrera pones capa de boquerón y encima sal así hasta que se te acaben según la cantidad y los bañas hasta arriba de vinagre de vino luego al emplatarlos quitas el vinagre y le pones unos ajitos por encima y un chorreton de aceite de oliva y listo a disfrutar