Pizza con masa de avena

Ingredientes

8 raciones

• 2 tazas harina de avena
• 1 1/2 de polvo Royal
• 2 Cucharadas aceite de oliva
• 1/4 de una cucharadita de sal
• Orégano al gusto (opcional)
• 3/4 de taza de agua
• Ingredientes para la base
• Pasta de tomate
• Queso mozarella
• Salami
• Oregano (opcional)

Pasos

• Procedemos a prender nuestro horno a 180c° para que se vaya calentando.

• En un bol tapizamos la harina de avena, realizamos un pequeño orificio en medio en donde añadiremos la sal, el polvo de hornear y el orégano. Con una cuchara revolvemos para integrar todo los ingredientes.

• Luego de que mezclado e integrado bien nuestros ingredientes iremos colocando de poco a poco el agua y comenzamos amasar con las manos en el bol, luego colocaremos un poco de harina de avena en una superficie totalmente limpia procedemos a colocar la masa y comenzaremos amasar hasta que la masa ya no se pegue en nuestra manos eso quiere decir que esta lista.

  

• Luego con un rodillo o con nuestras manod procedemos a estirarla hasta quedé de un centímetro de grosor y la colocamos en comenzamos a colocarle los ingredientes primero la pasta de tomate, luego el queso, el salami y como último punto le espolvoreamos el orégano.

• La llevamos al horno por 15 minutos, Luego de ese tiempo se la retira del horno y servimos