Muslos de pollo al ajillo con patatas

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Aug 16, 2020   Recetas

Foto principal de Muslos de pollo al ajillo con patatas

Ingredientes

2 raciones
  • 3 muslos de pollo
  • 4 patatas medianas
  • 1 cabeza ajo
  • 1 vaso vino blanco
  • 1/2 cucharita especia para pinchitos
  • 1/2 avecrem
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

Pasos

  • Pelar, lavar y cortar las patatas para ponerlas a freír en una sarten mientras que aparte preparamos el pollo.

    Foto del paso 1 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Haz cortes a los muslos para que no se quede crudo por dentro y salpimentar. (pela y corta los ajos)

    Foto del paso 2 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Pon a en una cazuela el pollo con aceite para que tome color y cuando se dore un poco le agregas el ajo.

    Foto del paso 3 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Cuando los ajos estén doraditos le agregas el vino y media cucharita de especias para pinchito.

    Foto del paso 4 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Deja que se mezcle todo bien y le agregas media pastilla de avecrem y remueve.

    Foto del paso 5 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Deja que se consuma un poco el caldo y le agregas las patatas ya fritas para que se mezclen y tomen el sabor.

    Foto del paso 6 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas
  • Lo dejas unos 5 minutos más y listo, tienes preparado un plato para chuparse los dedos en un pis pás.

    Foto del paso 7 de la receta Muslos de pollo al ajillo con patatas