Mini donuts

Ingredientes

63 raciones

• 250 gr harina
• 125 ml leche
• 125 gr azúcar
• 2 huevos
• 1/2 sobre azúcar vainillado
• 1/2 sobre levadura
• 25 ml aceite de oliva
• 1/4 de vaso de vino Moscatel
• 1 pizca sal

Pasos

• En un cuenco poner la harina, el azúcar, el azúcar vainillado, la levadura, la sal. Y en el centro poner los huevos, la leche, el aceite y el Moscatel.

  

• Batirlo todo hasta conseguir una masa homogénea.

  

• Calentar el aparato para donuts y rellenar las cavidades con la masa. Tenerla un par de minutos hasta que se hinfle y se dore.

  

• Ni más ni menos que 63 unidades!!!

  

• Bon appétit!!