Natillas
Ingredientes
6 raciones- 160 gr azúcar
- 4 huevos grandes
- 600 ml leche
- 1 limón
- 1 rama canela
- Canela en polvo
- 1 pizca sal
- Postre
- Dulce
Pasos
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Echar en el vaso el azúcar, leche y huevos y batir 3 segundos a velocidad media.
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Poner la mariposa en la máquina y añadir la cáscara de un limón y una rama de canela. 90 grados 8 minutos velocidad suave. Quién la haga en una cazuela debes ponerla al fuego flojo sin dejar de remover hasta que coja la textura que le guste.
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Repartir enseguida en 6 vasitos. Poner encima una galleta maría o similar y espolvorear canela
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Dejar enfriar... Y a comer!!!