Quesadilla de hummus y aguacate

Ingredientes

1 ración

• 1 tortilla de trigo integral
• 2 cdas hummus (receta en mi perfil)
• 1/4 de aguacate
• Queso rallado (yo he usado emmental)

Pasos

• Untamos media tortilla con el hummus, colocamos las rojas de aguacate y el queso rallado.

• Doblamos por la mitad, doramos a la plancha por ambos lados y ¡listo!

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